Hanami, tra tradizione e modernità. 花見についてもう少し話しましょうねー！

Continuiamo a parlare di Hanami, la contemplazione dei fiori di ciliegio.

Abbiamo già esplorato alcuni dei luoghi più famosi del Giappone in cui è possibile godere appieno di questo affascinante evento e frugato un po’ nella filosofia che sta dietro al piccolo fiore di Sakura. Ma cosa si fa in Giappone per festeggiare la meraviglia della caducità? Trovandovi in un parco qualsiasi nel periodo della fioritura dei ciliegi, dovrete stare attenti a non calpestare i tantissimi teli (spesso di colore celeste) su cui ci si siede per mangiare, bere e chiacchierare, osservando scivolare a terra come neve i petali di ciliegio.

Un angolo insolitamente tranquillo!

Si organizzano pic-nic sontuosi a cui partecipano famiglie intere, che si riuniscono per gustare sushi, onigiri e altre delizie, ma soprattutto per bere birra e sakè. Capita infatti di tornare a casa ubriachi alla fine di una giornata passata a festeggiare Hanami, ma sicuramente sarà stato tutto all’insegna del divertimento e del relax. 

Un bellissimo Obento a tema Sakura...

 Un dolcetto squisito che si gusta in occasione di Hanami e "Hanami Dango" 花見団子

una versione del popolare dolce reperibile in tutto il Giappone, caratteristico perchè formato da tre palline fatte di farina di riso infilate in uno spiedino.

C'è un curioso modo di dire che lega Dango e Hanami ed è "Hana yori dango" "花より団子" e significa, letteralmente, "Meglio i Dango che i fiori" e si riferisce alle persone che danno la precedenza all'aspetto "pratico" della vita, piuttosto che quello, diciamo così, "spirituale"!

 

Hanami Dango

 Un altro dolce che si consuma in questa occasione è il "Sakura Mochi"

Sakura Mochi

un dolce di riso glutinoso pestato che viene tinto di rosa, a ricordare il colore dei petali di Sakura, e avvolto in una foglia salata di ciliegio.

Essendo probabilmente la festa più popolare, nonchè più partecipativa del Giappone, in occasione di Hanami si possono reperire prodotti speciali, in special modo cibi e bevande in edizione limitata, che vengono consumati durante questo periodo. Non c'è nulla da dire, il packaging è straordinariamente curato ed accattivante, decisamente Kawaii!!

Passando dalla modernità alla tradizione, la canzone che accompagna la caduta dei petali di ciliegio è malinconica e riporta indietro nel tempo, ad un Giappone arcaico che va pian piano scomparendo. Se provate a chiudere gli occhi e immaginare una cascata di petali portati dal vento della Primavera, è davvero molto evocativa. Nonostante l'inevitabile commercializzazione di una festa che è diventata popolarissima, fino ad essere celebrata anche oltre i confini del Giappone (anche in Italia, al parco dell'Eur a Roma, si possono ammirare i fiori di ciliegio), Hanami rappresenta una occasione di riflessione profonda sul senso della vita, proprio di una filosofia che non ci appartiene ma dalla quale potremmo imparare un valore fondamentale: l'importanza delle piccole cose.

Il titolo della canzone è "Sakura" "さくら"

さくら　さくら　やよいの空は見わたす限り

sakura sakura yayoi no sora wa miwatasu kagiri 

Sakura Sakura cielo di primavera fin dove arriva lo sguardo

かすみか雲か匂いぞ出ずる　いざや　いざや　見にゆかん

kasumi ka kumo ka nioi zoizuru izaya izaya miniyukan

Sono nuvole oppure è nebbia? Si sente il profumo... Andiamo, andiamo a vedere...

 

さくら　さくら　野山も里も見わたす限り

sakura sakura noyama mo sato mo miwatasu kagiri

Sakura Sakura per i campi, le montagne e i villaggi fin dove arriva lo sguardo

かすみか雲か　朝日ににおう

kasumi ka kumo ka asahi niniou 

Sono nuvole oppure è nebbia? Splendono nel sole del mattino...

さくら　さくら　花ざかり

sakura sakura hanazakari

Sakura Sakura i fiori che sbocciano...

Sembra quasi di sentire il profumo inconfondibile nell'aria! Anche nel mondo dei manga e degli anime, e nei film, si riflette il sentimento di questo momento particolare dell'anno, e molti sono i riferimenti e gli omaggi alla fioritura dei preziosi ciliegi.

Uno dei film che amo di più di Kitano Takeshi è "Dolls" ドルス del 2002. Meravigliose le scene in cui i due innamorati legati camminano lungo il viale dei ciliegi in fiore:

E ancora, amici che festeggiano Hanami e romantiche cascate di petali...

Così si conclude il nostro racconto della meraviglia racchiusa in un piccolo fiore di ciliegio, essenza della filosofia giapponese. Non rimane altro da fare che andare di persona e lasciarsi rapire il cuore!